Idag har det varit en riktigt härlig söndag :) Kvällens middag blev kyckling
Herrgårds Kyckling
2 Kycklingfileér
2 dl creme fraiche
50g rökt skinka
2 msk persilja
fransk senap
2 dl riven ost
Dela kycklingfileérna 1 gång och lägg dem sen i en ugnssäkerform. Krydda med salt och peppar. Blanda creme fraiche, finhackad skinka, senap, ost och persilja. Bred blandningen över kycklingen. Ställ in i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.
Servera med klyftpotatis och sallad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar