Nu verkar äntligen sommarvädret ha kommit hit :) Hoppas hoppas!!
Häromdagen hade vi plockmat. Gör det ganska sällan men det är väldigt gott och passar speciellt en varm sommarkväll. Riktigt mätt blir man också!
Vi hade:
penne blandat med pesto
vitlöksbröd
ägghalvor
räkröra
kalkonpastrami
lufttorkad skinka
parmesanchips
fetaost
mozarellasallad
melon
kex
brieost
Till detta drack vi ett gott rosévin. Kommer tyvärr inte ihåg vad det heter och flaskan är kastad.
Parmesanchips
Riv parmesan, ca 300g till 20 stycken. Lägg i små högar på ett bakplåtspapper och platta till dem lite. Krydda med lite svartpeppar. In i ugnen i 5 minuter på 200 grader.
Kram Sara
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar