I lördags grillade vi hamburgare. Det har vi som ni vet gjort en gång innan i sommar men nu hade jag ett nytt recept till färsen. Och det var sååååååå gott!! Ska ni grilla hamburgare måste ni prova detta.
Grillade hamburgare
1 kg nöt eller blandfärs
1 dl creme fraiche eller turkisk yoghurt
1/2 dl kalvfond
1 msk tomatpuré
2 vitlöksklyftor
1 ägg
Blanda allt och gör stora biffar. Kom ihåg att gnida in gallret med lime innan ni grillar hamburgarna så fastnar de inte.
Önskar er en trevlig torsdagskväll!
Sara
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar