torsdag 24 mars 2011

Gott i pita!

Godkväll!

Alldeles strax sängen som gäller här men ska först ge er ett recept.

Kinesisk köttfärsröra i pitabröd

300g köttfärs
1 lök
300g vitkål
100g champinjoner
1 köttbuljongtärning
50g solrosskott
1 tsk kinesisk soja

6 pitabröd

1 dl creme fraiche
2 msk sweet chilisås

Stek köttfärsen. Skär vitkålen i strimlor, hacka löken och dela champinjonerna. Stek tillsammans med köttfärsen. Smula i buljongtärningen. Krydda. Tillsätt sojan och stoppa sist i solrosskotten.

Blanda creme fraichen med sweet chilisåsen.


Ser kanske inte så gott ut men det är det! Här ser ni bara köttfärsen - jag har inte
klickat i någon sås än :)

Servera gärna lite andra grönsaker till.


Jag följer inte riktigt mängden i receptet utan lägger i så mycket som jag tycker av ingredienserna.


Sov så gott!

1 kommentar:

  1. Helt enkelt supergott!
    Det blev lördagens middag hos oss. Igår bjöd vi min familj på "Herrgårdskyckling" - succé igen! Du är BÄST! Kram, Ulrika

    SvaraRadera